Forsker Christine Hvitsand har skrevet en artikkel om verdier og motivasjoner for å delta i andelslandbruk.
Videre blir det drøftet hvorvidt andelslandbruk er en modell for produksjon, omsetning og kommunikasjon av matvarer som har potensiale til å vise vei for en bærekraftig omstilling i matvaresystemet.
Artikkelen er basert på funn fra et prosjekt om de første 7 andelsgårdene i Norge.
